Glückskekse aus Papier zu basteln geht viel schneller als diese zu backen. Denn ich habe für euch eine einfache Vorlage erstellt, die ihr einfach nur ausdrucken und ausschneiden könnt. Für Silvester, Geburtstage oder andere…
Desserts mit Alkohol mochte ich nie besonders. Seitdem ich Kinder habe, gibt es sowieso nur alkoholfreie Desserts auf dem Tisch des Hauses. Also entwickelte ich das leckerste Kinder-Tiramisu, das auch Erwachsene sehr gern essen: Tiramisu…
Als ich nach raffinierten Grillsaucen suchte, stieß ich auf ein Rezept für Curry-Mango-Sauce, das allerdings mit Mayonnaise zubereitet wurde. Da ich aber immer gerne auf überflüssige Fette verzichte, habe ich kurzerhand das Rezept verschlankt…
Salzig und süß passt wunderbar zusammen, denken wir mal an Salted Caramel oder eben an die Mini-Salzbrezeln mit Schokolade. Gesehen hatte ich diese in der Weihnachtszeit als Christmas Crunch bei Minimenschlein. Als nun eine…
Dieses köstliche Möhrencurry-Rezept hat meine Mutter aus den Tiefen ihrer seit vielen Jahren aufgebauten Rezepte-Sammlung hervorgeholt, als sie uns zu Weihnachten in großer Runde einlud. Sie wollte extra für mich ein veganes Gericht anbieten…
Immer wieder fragt ihr mich, was ich koche und backe, wenn ich meine Großfamilie erwarte. Daher fasse ich nun zu den jeweiligen Jahreszeiten meine Buffetideen für viele Gäste zusammen. Heute also meine Ideen zum…
