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Thermomix

  • Flammkuchen vom Grill vegan belegt

    Veganer Flammkuchen vom Grill

    Ab sofort gibt es bei uns (vegane) Pizza, Flammkuchen, Apfeltarte und selbst gemachte Fladenbrote direkt vom Grill! Denn Grillen mit Pizzastein ist ein neues Hobby – und nicht nur die Kinder sind völlig begeistert!   …

    19. Mai 2017
  • Zupfbrot als Partybrot in Kastenform gebacken. Einfaches Thermomix-Rezept

    Zupfbrot mit Kräutern: Das perfekte Partybrot

    Das perfekte Partybrot ist ein Brot, das wir nicht schneiden müssen: das Zupfbrot! Gebacken habe ich mein Zupfbrot mit Kräutern in einer Kastenform, der sogenannten Königskuchenform. Früher habe ich zum Grillen, für Buffets oder…

    14. April 2017
  • Salat zum Grillen: Möhrensalat mit Ingwer-Honig-Soße. In Gläsern auf Tablett

    Salat zum Grillen: Möhrensalat mit Ingwer-Dressing

    Am Wochenende suchte ich einen leckeren Salat zum Grillen und fand in einer alten Kochzeitschrift einen Möhrensalat mit Ingwer-Honig-Soße. Oh ja, den probiere ich mal aus! Und wie ihr mich kennt, habe ich dazu…

    12. April 2017
  • Olgabrezel. Brezel zu Ostern. Fertige Brezel auf dem Backblech

    Brezel zu Ostern: Olgabrezel

    Als ich im Internet für meinen doppelten Tortenboden der Apfeltarte recherchierte, fand ich ein tolles Rezept für süße Brezel, die Olgabrezel. Denn auch diese eigentlich schwäbischen „Russenbrezel“ bestehen aus zwei Teigen: Mürbeteig und Blätterteig. Das…

    19. März 2017
  • Apfeltarte lecker gebacken mit doppeltem Boden. Ansicht von oben

    Apfeltarte vegan mit doppeltem Boden | Thermomix Rezept

    Wieso meine Apfeltarte einen doppelten Boden hat? Das ist eine Idee, die ich von meinen vielen Mallorca Urlauben mitgebracht habe. Da mein Vater auf Mallorca lebt, finden wir dort immer die besten Restaurants und…

    8. März 2017