Ihr möchtet ein Rezept für eiskalt perlende, selbst gemachte Zitronenlimonade? Wer einen Hochleistungsmixer besitzt wie Thermomix, Vitamix, Kitchenaid o.ä. hat ganz schnell einen Liter zuckerreduzierte Limonade zubereitet. Ist doch toll, wenn man den Zuckergehalt selbst bestimmen kann. Bei uns gibt es hauptsächlich Wasser zu trinken, doch ab und zu hat man doch mal Lust auf Limonade. So macht der Sommer Spaß!
- 2 Biozitronen
- ca. 100 g Zucker (je nach Geschmack)
- Eiswürfel
- 1 L Mineralwasser
- Die Zitronen vierteln und mit dem Zucker und den Eiswürfeln in den Thermomix geben.
- Ein paar Mal per Turboknopf alles gut durchmixen.
- Die Mischung mit Wasser auffüllen und alles nochmal kurz mixen.
- Nun durch ein feines Sieb direkt in eine große Glaskanne abseihen (z.B. mit Hilfe des Gareinsatzes).
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