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Salate mit Pfiff

  • Amerikanischer Coleslaw turboschnell selbst gemacht

    Der Coleslaw ist ein Kohlsalat, der in den USA zu jedem Essen als Beilage gereicht wird. Als begeisterte Amerika-Reisende entwickele ich gerne Rezepte, die schmecken wie im USA-Urlaub und somit juckte es mich in den…

    2. Juni 2018
  • Spargelsalat mit Erdbeeren. Auf Teller angerichtet mit Gabel

    Spargelsalat mit Erdbeeren – gut vorzubereiten!

    Diesen Spargelsalat mit Erdbeeren könnt ihr wunderbar schon einige Stunden vor dem Genuss zubereiten. Hierbei wird nämlich der rohe Spargel mariniert, wobei das leckere Dressing den Spargelsalat frisch und knackig hält. Auch bei diesem Rezept…

    15. April 2018
  • Caesars Salad Bowl. Caesar Salad Dressing

    Leichtes Caesars Salad Dressing | mit Thermomix oder klassisch

    Endlich habe ich mein persönliches Rezept für leichtes Caesars Salad Dressing entwickelt. Sooo lange drängt meine Familie schon darauf. Im Urlaub in den USA haben wir uns nämlich hauptsächlich von Caesars Salad ernährt –…

    12. September 2017
  • Wasabi-Gurkensalat zum vegetarisch Grillen & Picknick. Nahaufnahme

    Wasabi-Gurkensalat: turboschneller Beilagensalat zum Grillen

    Bei diesem Wasabi-Gurkensalat darf ich euch vorwarnen: er macht süchtig! Der scharfe Gurkensalat ist turboschnell zubereitet und eine ideale Beilage zum Grillen. Für Pescetarier passt der Wasabi-Gurkensalat auch bestens zu Fisch. Das Rezept habe…

    22. Juni 2017
  • Salat zum Grillen: Möhrensalat mit Ingwer-Honig-Soße. In Gläsern auf Tablett

    Salat zum Grillen: Möhrensalat mit Ingwer-Dressing

    Am Wochenende suchte ich einen leckeren Salat zum Grillen und fand in einer alten Kochzeitschrift einen Möhrensalat mit Ingwer-Honig-Soße. Oh ja, den probiere ich mal aus! Und wie ihr mich kennt, habe ich dazu…

    12. April 2017
  • Kichererbsensalat Rezept vegan. Portion auf dem Teller

    Kichererbsensalat Rezept: idealer Eiweißlieferant

    Mein Kichererbsensalat Rezept ist schnell gemacht und schmeckt richtig frisch. Viel leckeres Gemüse und ein Hauch von Knoblauch macht diesen Salat zum Fest. Ob als Beilage, Vorspeise oder Hauptgericht: Der Kichererbsensalat geht immer!…

    8. November 2016
  • Italienischer Brotsalat. Panzanella Salat. Tomatensalat mit Brotwürfeln angerichtet

    Italienischer Brotsalat: Panzanella Salat

    Italienischer Brotsalat schmeckt uns nicht nur als Salat zum Grillen besonders gut, auch solo macht er eine wunderbare Figur. Der Panzanella Salat liefert mit seinem Lycopin aus den Tomaten in Kombination mit Knoblauch und bestem…

    23. September 2016
  • Sommersalat mit Wassermelone und Feta als Partysalat

    Erfrischender Sommersalat mit Wassermelone und Feta

    Diesen Sommersalat haben wir in Boston kennengelernt. Da es beim vierwöchigen USA-Aufenthalt sehr schwierig war, meine veganen Essgewohnheiten aufrecht zu erhalten, lebte ich dort eher vegetarisch. Dabei lief mir bei Außentemperaturen von um die vierzig…

    14. September 2016
  • Couscous Salat Rezept

    Couscous Salat Rezept

    Mit diesem einfachen Couscous Salat Rezept punktet ihr bei jedem Buffet und zu jedem Grillfest. Diese locker-leichte Beilage erfrischt gut gekühlt im Sommer und sättigt eure Lieben, wenn es draußen kälter wird. Couscous Salat geht immer! Wie ihr…

    27. Mai 2016