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Rezepte

Was könnte ich denn heute mal kochen? Auch ich frage mich das Tag für Tag. Dazu schaue ich zunächst, was der Kühl- und Vorratsschrank hergeben. Meist komme ich dann schon auf eine gute Idee. Die besten Ideen findet ihr dann hier im Blog. Viel Spaß mit meinen Rezepten! 

  • Crepe Grundteig mit 3 Zutaten. Crepe Suzette Weihnachtsdessert

    Silvester- und Weihnachtsdessert: Crêpe Suzette

    Für uns ist Crêpe Suzette das klassische Silvester- und Weihnachtsdessert. Meine Mutter kredenzte dies oft zu diesen ganz besonderen Anlässen und wir Kinder staunten nicht schlecht, als die Erwachsenen auch noch die flambierte Version…

    5. Dezember 2017
  • Mürbeteigplätzchen ohne Ei. Vegane Ausstecher raffiniert verzieren

    Einfache Ausstechkekse raffiniert verzieren

    Heute habe ich nicht nur ein Rezept für veganen Plätzchenteig für euch, sondern auch noch eine geniale Idee, um einfache Ausstechkekse raffiniert verzieren zu können. Das geht sogar echt schnell, wenn man einmal weiß,…

    19. November 2017
  • Berliner Brot nach legendärem Rezept meiner Mutter. Hier in historischer Blechdose gelagert

    Mamas legendäres BERLINER BROT

    Dieses Berliner Brot Rezept habe ich von meiner Mama. Sehnsüchtig wird jedes Jahr der 16. November erwartet, an dem wir diese Köstlichkeit erstmals im Jahr essen dürfen. Denn auch dieser Termin hat Tradition.  …

    16. November 2017
  • Braten vegan mit Wirsing und Blätterteig

    Heute gibt es aus meiner Versuchsküche einen Braten vegan mit Wirsing und Blätterteig. Ich hatte mir schon so oft vorgenommen, diese Idee einfach mal auszuprobieren.. Voilá!…

    15. November 2017
  • Spicy Booster Ingwertee. Frühstücksdrink selber machen mit Chili und Ingwer

    Frühstücksdrink | Spicy Booster Ingwertee mit Orange

    Schon vor Ewigkeiten wollte ich euch den Spicy Booster Ingwertee als Frühstücksdrink vorstellen, den ich im →Urlaub in Marokko kennen- und liebengelernt habe. Dieser Ingwertee mit Orange ist keinesweg nur ein Frühstücksdrink für kalte…

    21. Oktober 2017
  • Rote Beete Suppe / Rote Bete Suppe Rezept für den Thermomix

    Rote Beete Suppe verführerisch aromatisch

    Rote Beete Suppe ist die köstliche Superfood-Bombe für Herbst und Winter! Ein kleines, mit rosa Suppe gefülltes Schraubglas meiner Mutter hat mich verführt… Ich sollte mal die neue Suppe kosten. Sofort habe ihr das…

    16. Oktober 2017
  • Warmes Frühstück Hirsebrei aus dem Thermomix. Basenfasten nach Fischer

    Frühstück | Wärmender Hirsebrei aus dem Thermomix

    Nicht nur zur kälteren Jahreszeit lieben wir ein warmes Frühstück mit Hirse. Unser Hirsebrei wärmt den Magen angenehm und füllt ihn sanft und köstlich bis zum späten Mittag. Ich bereite immer gleich vier Portionen…

    9. Oktober 2017

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