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Rezepte

Was könnte ich denn heute mal kochen? Auch ich frage mich das Tag für Tag. Dazu schaue ich zunächst, was der Kühl- und Vorratsschrank hergeben. Meist komme ich dann schon auf eine gute Idee. Die besten Ideen findet ihr dann hier im Blog. Viel Spaß mit meinen Rezepten! 

  • Basenfasten Rezepte: Bunte Gemüsepfanne, Rote Beete Carpaccio, Ofengemüse

    Schnelle, einfache Rezepte zum Basenfasten – Teil 1

    Basisch zu kochen ist ganz einfach, wenn man weiß, dass dazu frisches Gemüse, Kartoffeln und Kräuter die Basis bilden. Das Angebot an Gemüse ist sehr vielfältig und ich kaufe nicht nur zur Basenfasten-Zeit am…

    21. Januar 2020
  • Gemüse-Quiche. Einfaches Rezept vegetarisch

    Vegetarische Gemüse-Quiche mit Wirsing, Feta und Tomaten

    Ein schnelles Mittagessen, das unkompliziert und variabel ist, das ist diese vegetarische Quiche. Wir haben sie mit Wirsing und Schafskäse gefüllt, aber sie schmeckt genauso gut mit Grünkohl oder Brokkoli. Macht euch eure Gemüse-Quiche…

    20. November 2019
  • Walnuss-Rosinen-Taler unsere Lieblingskekse

    Wenn ich nach meinen Lieblingskeksen gefragt werde, fallen mir einige ein, aber die Walnuss-Rosinen-Taler sind doch immer wieder ein köstlicher Hit. Sie passen nämlich das ganze Jahr über prima zum Kaffee oder Tee. Die…

    13. November 2019
  • Möhrencurry mit roten Linsen. Rezept von einfach Stephie

    Möhrencurry spezial mit roten Linsen

    Dieses köstliche Möhrencurry-Rezept hat meine Mutter aus den Tiefen ihrer seit vielen Jahren aufgebauten Rezepte-Sammlung hervorgeholt, als sie uns zu Weihnachten in großer Runde einlud. Sie wollte extra für mich ein veganes Gericht anbieten…

    30. Oktober 2019
  • Zwetschgen-Crumble mit Dinkelstreuseln und Paranuss

    Knackiger Zwetschgen-Crumble mit gerösteten Walnüssen

    Ein Crumble ist sowas wie ein knackig-köstlicher Streuselkuchen ohne Boden. Diesen Zwetschgen-Crumble müsst ihr unbedingt probieren! Er ist ganz einfach mit wenigen Zutaten gemacht und mit Vanilleeis wird er zum perfekten Dessert für jede…

    6. September 2019
  • geeistes Gurkensüppchen

    Geeistes Gurkensüppchen – schnell gemacht und erfrischend

    Mein geeistes Gurkensüppchen eignet sich hervorragend für warme Tage. Hier ist ein wirklich erfrischendes Rezept fürs Mittag- oder auch Abendessen auf der Terrasse unterm Sonnenschirm. Noch dazu ist es in nur zwei Schritten schnell…

    7. Juni 2019

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