Eine wundervolle Kindheitserinnerung: Meine Großeltern hatten einen großen Garten, in dem wir 7 Enkelkinder liebend gern gespielt haben und natürlich nicht nur kulinarisch regelmäßig verwöhnt wurden. Meine Oma war eigentlich die Köchin des Hauses,…
Unser Sohn leidet schon seit Jahren unter einer Nuss-Allergie und darf daher die üblichen Schoko-Aufstriche aus dem Supermarkt nicht essen. Zudem meiden wir gerne weitestgehend Palmfett und unnötige Zuckerzusätze. Schon damals, als er ein…
Immer wieder fragt ihr mich, was ich koche und backe, wenn ich meine Großfamilie erwarte. Daher fasse ich nun zu den jeweiligen Jahreszeiten meine Buffetideen für viele Gäste zusammen. Heute also meine Ideen zum…
Schon vor Ewigkeiten wollte ich euch den Spicy Booster Ingwertee als Frühstücksdrink vorstellen, den ich im →Urlaub in Marokko kennen- und liebengelernt habe. Dieser Ingwertee mit Orange ist keinesweg nur ein Frühstücksdrink für kalte…
Nicht nur zur kälteren Jahreszeit lieben wir ein warmes Frühstück mit Hirse. Unser Hirsebrei wärmt den Magen angenehm und füllt ihn sanft und köstlich bis zum späten Mittag. Ich bereite immer gleich vier Portionen…
Im Rahmen der Sommer-Gastblogger-Aktion schreibt Katrin von soulsister meets friends für euch. Sie stellt sich nach diesem tollen Rezept selbst vor. Besucht sie doch mal im Blog! Endlich ist es so richtig Sommer ……
Oh ja, ich liebe mein Porridge zum Frühstück! Wie ihr euer ganz eigenes Porridge selber machen könnt, zeige ich euch heute. Dieser warme Frühstücksbrei am Morgen ist ein herrliches Relikt aus meiner ersten Basenfasten-Zeit.…
Basisches Brot ohne Mehl ist die leckere Alternative für diejenigen, die während des veganen Fastens nicht auf Brot verzichten möchten. Mein Müsli-Brot ist zum veganen Fasten nach Elisabeth Fischer geeignet und zudem ein sehr gesundes Brot:…
Wer Allergiker in der Familie hat, weiß wie schwierig es ist, ein Müsli zu finden, das für alle passt. Darum habe ich oft unser Knuspermüsli selbstgemacht. Es gibt doch immer bestimmte Vorlieben, wer was…
