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schnell & einfach kochen – vegan / vegetarisch

  • geeistes Gurkensüppchen

    Geeistes Gurkensüppchen – schnell gemacht und erfrischend

    Mein geeistes Gurkensüppchen eignet sich hervorragend für warme Tage. Hier ist ein wirklich erfrischendes Rezept fürs Mittag- oder auch Abendessen auf der Terrasse unterm Sonnenschirm. Noch dazu ist es in nur zwei Schritten schnell…

    7. Juni 2019
  • Blechpfannkuchen mit Apfel und Cremehaube von einfachstephie.de

    Ofenpfannkuchen mit Äpfeln und Cremehaube zum Niederknien

    Noch nie haben wir so einen köstlichen Pfannkuchen gegessen wie diesen Ofenpfannkuchen. Bisher fand ich es immer recht lästig, einen Stapel Pfannkuchen (mein Mann sagt immer Eierkuchen dazu) einen nach dem anderen in der…

    14. April 2019
  • Rezept Kichererbsencurry mit Kartoffeln

    Bestes Kichererbsen-Curry mit Kartoffeln

    Wir lieben Curry und da die Kinder viel lieber Kartoffeln als Reis mögen, entstand dieses Rezept für Kichererbsen-Curry mit Kartoffeln. Das gibt’s jetzt öfter, denn so schnell wie es gekocht war, war auch alles…

    29. März 2019
  • Tomaten Tarte Tatin bunt und knackig, einfach backen

    Tomaten Tarte Tatin einfach, schnell und köstlich

    Mein Rezept für Tomaten Tarte Tatin mit Blätterteig, köstlicher Tomaten Salsa und bunten Cocktailtomaten Eigentlich macht man eine Tomaten Tarte Tatin ganz anders, als ihr es hier lesen werdet. Denn eine Tarte Tatin ist…

    7. Dezember 2018
  • Vegane und vegetarische Festtagsrezepte im eBook kostenlos ausdrucken

    Vegetarische + vegane Festtagsrezepte als gratis eBook

    Mein zweites eBook mit Rezepten für veganes und vegetarisches Weihnachtsessen ist da! Das erste eBook „Mein veganes Weihnachten“ kennt ihr vielleicht schon. Nun bekommt ihr den Nachfolger mit weiteren 15 veganen und vegetarischen Festtags-Gerichten…

    19. November 2018
  • Gemüsepastete mit Blätterteig. Vegetarisches Weihnachtsessen

    Vegetarisches Weihnachtsessen: Gemüse-Pastete

    Gemüse-Törtchen in Blätterteig zum vegetarischen Weihnachtsmenü In diese vegetarischen Gemüse-Pasteten habe ich mich sofort verliebt. Ich hatte eine neue Rezept-Idee und habe es einfach mal ausprobiert: Gemüse und Kartoffeln mit Blätterteighaube. Es hat sofort…

    15. November 2018
  • osteuropäisches Reisgericht. Djuvec Reis. Roter Reis mit Paprika

    Djuvec Reis Geheimrezept | mit Thermomix oder klassisch gekocht

    Dieses Geheimrezept für Djuvec Reis hat eine wundervolle Köchin aus ihrer Heimat mitgebracht. Fati hatte uns bei einem tollen Grillabend so dermaßen mit ihren Köstlichkeiten verwöhnt, dass wir alle Rezepte haben wollten. Vor allem…

    13. Juli 2018
  • Veganes Eis selber machen Himbeer Zitrone

    Veganes Eis in 10 Sek: Himbeer-Zitrone

    Veganes Eis ist in 10 Sekunden selbst gemacht – so einfach! An sehr warmen Tagen haben unsere Kinder (na gut, WIR auch!) Appetit auf leckeres, erfrischendes Eis. Bisher habe ich oft fertiges Eis für den…

    7. Juni 2018
  • Amerikanischer Coleslaw turboschnell selbst gemacht

    Der Coleslaw ist ein Kohlsalat, der in den USA zu jedem Essen als Beilage gereicht wird. Als begeisterte Amerika-Reisende entwickele ich gerne Rezepte, die schmecken wie im USA-Urlaub und somit juckte es mich in den…

    2. Juni 2018