Noch nie haben wir so einen köstlichen Pfannkuchen gegessen wie diesen Ofenpfannkuchen. Bisher fand ich es immer recht lästig, einen Stapel Pfannkuchen (mein Mann sagt immer Eierkuchen dazu) einen nach dem anderen in der…
Wir lieben Curry und da die Kinder viel lieber Kartoffeln als Reis mögen, entstand dieses Rezept für Kichererbsen-Curry mit Kartoffeln. Das gibt’s jetzt öfter, denn so schnell wie es gekocht war, war auch alles…
Mein Rezept für Tomaten Tarte Tatin mit Blätterteig, köstlicher Tomaten Salsa und bunten Cocktailtomaten Eigentlich macht man eine Tomaten Tarte Tatin ganz anders, als ihr es hier lesen werdet. Denn eine Tarte Tatin ist…
Mein zweites eBook mit Rezepten für veganes und vegetarisches Weihnachtsessen ist da! Das erste eBook „Mein veganes Weihnachten“ kennt ihr vielleicht schon. Nun bekommt ihr den Nachfolger mit weiteren 15 veganen und vegetarischen Festtags-Gerichten…
Gemüse-Törtchen in Blätterteig zum vegetarischen Weihnachtsmenü In diese vegetarischen Gemüse-Pasteten habe ich mich sofort verliebt. Ich hatte eine neue Rezept-Idee und habe es einfach mal ausprobiert: Gemüse und Kartoffeln mit Blätterteighaube. Es hat sofort…
Dieses Geheimrezept für Djuvec Reis hat eine wundervolle Köchin aus ihrer Heimat mitgebracht. Fati hatte uns bei einem tollen Grillabend so dermaßen mit ihren Köstlichkeiten verwöhnt, dass wir alle Rezepte haben wollten. Vor allem…
Veganes Eis ist in 10 Sekunden selbst gemacht – so einfach! An sehr warmen Tagen haben unsere Kinder (na gut, WIR auch!) Appetit auf leckeres, erfrischendes Eis. Bisher habe ich oft fertiges Eis für den…
Der Coleslaw ist ein Kohlsalat, der in den USA zu jedem Essen als Beilage gereicht wird. Als begeisterte Amerika-Reisende entwickele ich gerne Rezepte, die schmecken wie im USA-Urlaub und somit juckte es mich in den…
// enthält Werbung // Mein orientalisches Veggie Burger Rezept ohne Tofu ist nicht nur für Vegetarier lecker. Auch für meine Kinder ist es ein Fest, wenn die vegetarischen Burger auf den Tisch kommen. Besonders…
