Heute habe ich mal wieder ein veganes Rezept für euch – ein köstliches Bärlauch-Pesto ohne Parmesan. Mit der Spargelzeit kommt ja auch die Bärlauchzeit und die beiden bilden ein hervorragend Duo! Ob mit oder…
Das ganze Jahr über schmeckt diese würzige Gazpacho – auch wenn es draußen kalt ist. Gestern hatten wir die Tomaten-Kaltschale als Vorspeise zum Raclette, das ja ohnehin immer sehr einheizt. Ein leckeres Amuse Bouche,…
Mein geeistes Gurkensüppchen eignet sich hervorragend für warme Tage. Hier ist ein wirklich erfrischendes Rezept fürs Mittag- oder auch Abendessen auf der Terrasse unterm Sonnenschirm. Noch dazu ist es in nur zwei Schritten schnell…
