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Backen

Ich habe etwas für euch gebacken! Riecht ihr es? Ein gebackener Apfelkuchen mit Zimt verströmt herrliche Düfte und weckt Kindheitserinnerungen. Hier findet ihr leckere Rezepte rund um das Backen von Kuchen, Kleingebäck, Kindergeburtstags-Kuchen, raffinierten Torten und so viel mehr…

  • Zupfbrot als Partybrot in Kastenform gebacken. Einfaches Thermomix-Rezept

    Zupfbrot mit Kräutern: Das perfekte Partybrot

    Das perfekte Partybrot ist ein Brot, das wir nicht schneiden müssen: das Zupfbrot! Gebacken habe ich mein Zupfbrot mit Kräutern in einer Kastenform, der sogenannten Königskuchenform. Früher habe ich zum Grillen, für Buffets oder…

    14. April 2017
  • Olgabrezel. Brezel zu Ostern. Fertige Brezel auf dem Backblech

    Brezel zu Ostern: Olgabrezel

    Als ich im Internet für meinen doppelten Tortenboden der Apfeltarte recherchierte, fand ich ein tolles Rezept für süße Brezel, die Olgabrezel. Denn auch diese eigentlich schwäbischen „Russenbrezel“ bestehen aus zwei Teigen: Mürbeteig und Blätterteig. Das…

    19. März 2017
  • Einhorntorte einfach selber Backen mit Anleitung. Der fertige Einhornkuchen - lecker

    Einhorntorte einfach selber Backen | Anleitung

    Vorgestern feierte meine Tochter ihren dreizehnten Geburtstag und sie wünschte sich eine Einhorntorte. Völlig klar, dass ich diese Einhorntorte einfach selber backen wollte, wie ich das mit allen Geburtstagskuchen meiner Kinder mache. Aber mit dreizehn…

    16. März 2017
  • Apfeltarte lecker gebacken mit doppeltem Boden. Ansicht von oben

    Apfeltarte vegan mit doppeltem Boden | Thermomix Rezept

    Wieso meine Apfeltarte einen doppelten Boden hat? Das ist eine Idee, die ich von meinen vielen Mallorca Urlauben mitgebracht habe. Da mein Vater auf Mallorca lebt, finden wir dort immer die besten Restaurants und…

    8. März 2017
  • Faschingskrapfen vegan mit Marmelade

    Krapfen Rezept | Faschingskrapfen vegan aus dem Ofen

    Dieses Krapfen Rezept haben wir inzwischen schon mehrfach gebacken und endlich schreibe ich es für euch auf. Die Faschingskrapfen aus dem Ofen sind vegan und wirklich schnell selbst gemacht. Das Rezept für die Ofenberliner…

    3. Februar 2017

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