Immer wieder fragt ihr mich, was ich koche und backe, wenn ich meine Großfamilie erwarte. Daher fasse ich nun zu den jeweiligen Jahreszeiten meine Buffetideen für viele Gäste zusammen. Heute also meine Ideen zum…
Gastartikel // Gesundes, nachhaltiges und bewusstes Outdoor-Schlemmen Es gibt Dinge, für die ist man einfach nie zu alt: Drachen steigen lassen im Herbst, Schneemänner bauen im Winter, Ostereier bemalen im Frühling und Picknicken im…
Veganes Eis ist in 10 Sekunden selbst gemacht – so einfach! An sehr warmen Tagen haben unsere Kinder (na gut, WIR auch!) Appetit auf leckeres, erfrischendes Eis. Bisher habe ich oft fertiges Eis für den…
Huch, der Sommer kommt! Jeder von uns ist schon Menschen begegnet, denen etwas mehr Selbstkritik gut täte – oder besser gesagt deren Umfeld. Genauso kennen wir insbesondere Frauen, die ständig darauf hinweisen, welche Körperteile bei…
Diesen Spargelsalat mit Erdbeeren könnt ihr wunderbar schon einige Stunden vor dem Genuss zubereiten. Hierbei wird nämlich der rohe Spargel mariniert, wobei das leckere Dressing den Spargelsalat frisch und knackig hält. Auch bei diesem Rezept…
Wenn es ein Liebesroman schafft, mich aus meiner derzeitigen Lieblingsserie herauszureißen, dann muss er schon gut sein. Und dieser Roman ist es: „Das Haus am Sunset Lake“ von Tasmina Perry. Ich mag es ja…
Rübli Muffins sind bei vielen Familien die erste Wahl bei der Oster-Bäckerei. In diesem Jahr sollen die Muffins vegan sein und trotzdem – oder gerade deswegen – richtig lecker. Darauf macht sich die süße Orangencreme sehr fein…
Hefeschnecken sind nicht nur zu Ostern lecker! Das ganze Jahr über lecken wir uns die Finger danach. Jetzt endlich habe ich ein veganes Rezept für Hefeschnecken mit Pudding, das sehr variabel ist: Wir nehmen…
Kürzlich waren wir verabredet zum gemeinsamen Kochen mit Freunden und ich habe mich gerne um die frühlingshafte Tischdeko gekümmert. Ich wollte es mir ganz einfach machen und nicht viel dazu kaufen. Schließlich sollte es…