Bärlauchpesto mit Limette – köstlich zu Spargel!
Der Bärlauch ist wieder da – und Spargel auch schon – und Erdbeeren! MEINE kulinarische Lieblingszeit! Unser Gemüse-Peter ist echt […]
Kochen
Was mir Spaß am Kochen bereitet, ist das Experimentieren: Welche Lebensmittel passen zusammen und mit welchen Gewürzen zaubere ich daraus Geschmacks-Explosionen? Noch dazu möchte ich mit gut erhältlichen Zutaten arbeiten und meine Zutatenliste sollte so kurz wie möglich sein.
Taco-Party zum Kindergeburtstag oder zum Mittagessen – einfach mal so
Kürzlich postete meine liebe Facebook-Freundin Silke, was sie ihren kleinen Gästen zum Kindergeburtstag kredenzt hat: Tacos! Das habe ich als
Grillsaison eröffnet! Dazu die perfekte vegane Salatsoße
Wer vegan lebt, muss immer mal wieder in der Küche tricksen und testen – so auch bei der Salatsoße. Fertige
Wokpfanne Gemüse mit Couscous – 10 Minuten in der Küche, toller Geschmack!
Trotz guter Planung und vorausschauender Organisation kommt es schonmal vor, dass ich nach Hause komme und die vollen Einkaufstüten gar
Uwes Pausenkniften (Sandwiches) – vegan
Meine Freundin Svenja fragte kürzlich, was sie denn mal ihrem lieben Uwe mitgeben könne, wenn er beruflich unterwegs ist –
Veganes Weihnachtsmenü ⁂ Teil 2 ⁂ die Beilage zum Hauptgericht
Heute kommt ein weiterer Teil des veganen Weihnachtsmenüs – ich habe es gerade heute Mittag ausgefeilt, aufgepeppt und getestet –