Leckere Röst-Tomatensuppe
Eine Röst-Tomatensuppe ist schnell vorbereitet und so lecker, dass ihr sie unbedingt probieren müsst. So einfach ist diese Tomatensuppe zuzubereiten: Ihr […]
Kochen
Was mir Spaß am Kochen bereitet, ist das Experimentieren: Welche Lebensmittel passen zusammen und mit welchen Gewürzen zaubere ich daraus Geschmacks-Explosionen? Noch dazu möchte ich mit gut erhältlichen Zutaten arbeiten und meine Zutatenliste sollte so kurz wie möglich sein.
Minestrone nach Nonno Gasperino
Für mich ist das ein klassisches Herbstrezept: Minestrone nach Nonno Gasperino. Ich liebe schöne Familien-Geschichten und so hörte ich von der
Regenbogen-Ofengemüse lässt Kinderaugen leuchten
Ich liebe ja die einfachsten Rezepte, die eigentlich keine sind. Regenbogen-Ofengemüse kann schließlich jeder auch ohne Rezept kochen. Doch auf
Veganer Shephard’s Pie mit Thermomix oder klassisch
Veganer Shephard’s Pie ist ein unglaublich leckerer Hack-Kohl-Kartoffelpüree-Auflauf, um es ganz einfach zu erklären. Das ist genau das, was wir
Leckerste Apfel-Kürbissuppe
Die leckerste Apfel-Kürbissuppe ist schnell gekocht und absolut gelingsicher! Dabei hat sie durch die Kombination aus Apfel, Kürbis und Ingwer ein
Vier Gerichte in einem Ofen
Oft werde ich gefragt, wie ich es schaffe, für alle Familienmitglieder das zu kochen, was sie mögen – ohne einen Küchenspagat