• Familienurlaub auf Rhodos mit Restauranttipps und Ausflügen

    Familienurlaub auf Rhodos | unsere Erlebnisse

    Die Idee, unseren Familienurlaub auf Rhodos zu verbringen, kam von unseren Kindern. Sie wollten gerne mal nach Griechenland und für uns kam nur eine Insel infrage. Gleich wenige Tage später – direkt zu Beginn…

    16. September 2022
  • Mango-Currysauce zum Grillen oder Raclette. Im Glas mit Löffel

    Fruchtige Curry-Mango-Sauce zum Grillen oder Raclette in 25 Sek.

    Als ich nach raffinierten Grillsaucen suchte, stieß ich auf ein Rezept für Curry-Mango-Sauce, das allerdings mit Mayonnaise zubereitet wurde. Da ich aber immer gerne auf überflüssige Fette verzichte, habe ich kurzerhand das Rezept verschlankt…

    31. Mai 2022
  • Lecker essen mit einfach Basenfasten. Basische Wirsingrolle

    Jetzt ist die beste Zeit zum Basenfasten

    Der Sommer ist auf dem Weg zu uns – und damit ist jetzt die beste Zeit für eine kurze Basenfasten-Kur für zu Hause! Wenn die Sonne und die Frühlingsgefühle locken, fällt es uns leichter,…

    21. April 2022
  • Stielmus mit Kartoffelpüree

    Stielmus mit Kartoffelpüree | rheinisch-westfälisch

    Im Frühjahr gibt es auf dem Markt frisches Stielmus, auch Rübstiel oder westfälisch platt “Streppmaut” genannt. Bei Oma und bei Mama gab es damals oft das leckere Streppmaut: Stielmus mit Kartoffelpüree durcheinander (Stielmus-Eintopf). Auch im Rheinland…

    4. Februar 2022
  • Spicy Booster Ingwertee. Frühstücksdrink selber machen mit Chili und Ingwer

    Frühstücksdrink | Spicy Booster Ingwertee mit Orange

    Schon vor Ewigkeiten wollte ich euch den Spicy Booster Ingwertee als Frühstücksdrink vorstellen, den ich im →Urlaub in Marokko kennen- und liebengelernt habe. Dieser Ingwertee mit Orange ist keinesweg nur ein Frühstücksdrink für kalte…

    24. Januar 2022