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vegan / vegetarisch grillen

  • vegetarischer Flammkuchen mit Birne und Ziegenkäse. Leckeres Stück auf Serviette

    Vegetarischer Flammkuchen mit Birne und Ziegenkäse

    Neulich wurde uns bei einer Feier in einer Waldgaststätte herrlicher, vegetarischer Flammkuchen mit Birne und Ziegenkäse  serviert. Gebacken wurde dieser in einem großen Holzbackofen und es duftete überall köstlich. Der Geschmack dieses Flammkuchens ging…

    21. September 2017
  • Leckere vegane Saucen zum Grillen. Joppiesauce

    3 vegane Saucen zum Grillen & für Süßkartoffel-Chips

    Gern stelle ich euch einen weiteren Gastblogger vor, dessen tolle Kochideen und köstliche Foodfotos auf Facebook mich immer sehr ansprechen: Michael Nölke vom Blog Salzig-Süß-Lecker, der euch leckere Rezepte für vegane Saucen zu Süßkartoffel-Pommes mitgebracht…

    16. August 2017
  • Wasabi-Gurkensalat zum vegetarisch Grillen & Picknick. Nahaufnahme

    Wasabi-Gurkensalat: turboschneller Beilagensalat zum Grillen

    Bei diesem Wasabi-Gurkensalat darf ich euch vorwarnen: er macht süchtig! Der scharfe Gurkensalat ist turboschnell zubereitet und eine ideale Beilage zum Grillen. Für Pescetarier passt der Wasabi-Gurkensalat auch bestens zu Fisch. Das Rezept habe…

    22. Juni 2017
  • Zupfbrot als Partybrot in Kastenform gebacken. Einfaches Thermomix-Rezept

    Zupfbrot mit Kräutern: Das perfekte Partybrot

    Das perfekte Partybrot ist ein Brot, das wir nicht schneiden müssen: das Zupfbrot! Gebacken habe ich mein Zupfbrot mit Kräutern in einer Kastenform, der sogenannten Königskuchenform. Früher habe ich zum Grillen, für Buffets oder…

    14. April 2017
  • Salat zum Grillen: Möhrensalat mit Ingwer-Honig-Soße. In Gläsern auf Tablett

    Salat zum Grillen: Möhrensalat mit Ingwer-Dressing

    Am Wochenende suchte ich einen leckeren Salat zum Grillen und fand in einer alten Kochzeitschrift einen Möhrensalat mit Ingwer-Honig-Soße. Oh ja, den probiere ich mal aus! Und wie ihr mich kennt, habe ich dazu…

    12. April 2017
  • Italienischer Brotsalat. Panzanella Salat. Tomatensalat mit Brotwürfeln angerichtet

    Italienischer Brotsalat: Panzanella Salat

    Italienischer Brotsalat schmeckt uns nicht nur als Salat zum Grillen besonders gut, auch solo macht er eine wunderbare Figur. Der Panzanella Salat liefert mit seinem Lycopin aus den Tomaten in Kombination mit Knoblauch und bestem…

    23. September 2016
  • Vegan Grillen

    Vegan Grillen: Rezepte und Ideen

    Vegan Grillen ist gerade in aller Munde. „Du Arme, was isst Du denn dann?“, werde ich immer noch gefragt. Die Grillsaison ist bereits eröffnet, das Sommerfeeling treibt uns auf die Terrassen und in die Gärten.…

    24. April 2015
  • Vegan grillen – geht das? Schmeckt das?

    Oh ja, das geht – und es schmeckt sowas von GUT! Ehrlich gesagt, hätte ich mir noch letztes Jahr um diese Zeit kaum vorstellen können, mal ohne tierische Produkte zu grillen und ich bin…

    9. Juni 2013

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