Einfache Pralinen selber machen mit nur 5 Zutaten, ohne Alkohol und mit ganz viel Geschmack Die Schoko-Kirsch-Pralinen sind eine köstliche Geschenkidee aus der Küche und sind tatsächlich schnell und einfach selbst gemacht. Wir benötigen…
Mein zweites eBook mit Rezepten für veganes und vegetarisches Weihnachtsessen ist da! Das erste eBook „Mein veganes Weihnachten“ kennt ihr vielleicht schon. Nun bekommt ihr den Nachfolger mit weiteren 15 veganen und vegetarischen Festtags-Gerichten…
Gemüse-Törtchen in Blätterteig zum vegetarischen Weihnachtsmenü In diese vegetarischen Gemüse-Pasteten habe ich mich sofort verliebt. Ich hatte eine neue Rezept-Idee und habe es einfach mal ausprobiert: Gemüse und Kartoffeln mit Blätterteighaube. Es hat sofort…
Ruckzuck haben diesen veganen Apfelkuchen mit Quark im Ofen. Dieser Duft beim Backen wird euch verrückt machen! Vor allem, wenn ihr die weihnachtliche Variante wählt und auf die Äpfel kräftig Zimt-Zucker streut. Selbstverständlich ist…
Dieses Berliner Brot Rezept habe ich von meiner Mama. Sehnsüchtig wird jedes Jahr der 16. November erwartet, an dem wir diese Köstlichkeit erstmals im Jahr essen dürfen. Denn auch dieser Termin hat Tradition. …
Alle um mich herum sind erkältet – da braucht es jetzt den selbstgemachten Zitronen-Ingwersirup als Erkältungssaft. Es hustet und schnäuzt, die Bakterien fliegen um mich herum. Da möchte ich natürlich meine Familie gesund pflegen…
Dieses Geheimrezept für Djuvec Reis hat eine wundervolle Köchin aus ihrer Heimat mitgebracht. Fati hatte uns bei einem tollen Grillabend so dermaßen mit ihren Köstlichkeiten verwöhnt, dass wir alle Rezepte haben wollten. Vor allem…
Eine Blaubeer Eistorte aka Eisbombe schmeckt das ganz Jahr über: Im Sommer als Parfait (Halbgefrorenes) zur Abkühlung und im Winter als köstliches Dessert zu Weihnachten. Merken wir uns dieses Rezept also schon einmal vor…
Veganes Eis ist in 10 Sekunden selbst gemacht – so einfach! An sehr warmen Tagen haben unsere Kinder (na gut, WIR auch!) Appetit auf leckeres, erfrischendes Eis. Bisher habe ich oft fertiges Eis für den…