So ein himmlisches Früchtebrot ohne Orangeat oder Zitronat könnt ihr ganz einfach selber backen. Meine Mutter hat ihr Früchtebrot immer mit diesen kleinen Stückchen gebacken, weil mein Vater das so gerne aß. Aber wir…
Dieses Berliner Brot Rezept habe ich von meiner Mama. Sehnsüchtig wird jedes Jahr der 16. November erwartet, an dem wir diese Köstlichkeit erstmals im Jahr essen “dürfen”. Denn auch dieser Termin hat Tradition. …
Als ich nach raffinierten Grillsaucen suchte, stieß ich auf ein Rezept für Curry-Mango-Sauce, das allerdings mit Mayonnaise zubereitet wurde. Da ich aber immer gerne auf überflüssige Fette verzichte, habe ich kurzerhand das Rezept verschlankt…
