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Thermomix Rezepte vegetarisch & vegan

  • Stielmus mit Kartoffelpüree

    Stielmus mit Kartoffelpüree | rheinisch-westfälisch

    Im Frühjahr gibt es auf dem Markt frisches Stielmus, auch Rübstiel oder westfälisch platt “Streppmaut” genannt. Bei Oma und bei Mama gab es damals oft das leckere Streppmaut: Stielmus mit Kartoffelpüree durcheinander (Stielmus-Eintopf). Auch im Rheinland…

    4. Februar 2022