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basische Rezepte

  • Rote Beete Suppe / Rote Bete Suppe Rezept für den Thermomix

    Rote Beete Suppe verführerisch aromatisch

    Rote Beete Suppe ist die köstliche Superfood-Bombe für Herbst und Winter! Ein kleines, mit rosa Suppe gefülltes Schraubglas meiner Mutter hat mich verführt… Ich sollte mal die neue Suppe kosten. Sofort habe ihr das…

    16. Oktober 2017
  • Warmes Frühstück Hirsebrei aus dem Thermomix. Basenfasten nach Fischer

    Frühstück | Wärmender Hirsebrei aus dem Thermomix

    Nicht nur zur kälteren Jahreszeit lieben wir ein warmes Frühstück mit Hirse. Unser Hirsebrei wärmt den Magen angenehm und füllt ihn sanft und köstlich bis zum späten Mittag. Ich bereite immer gleich vier Portionen…

    9. Oktober 2017
  • Süßkartoffeln mit Radieschen-Blätter-Pesto. Teller von oben

    Gebackene Süßkartoffeln mit Radieschen-Blätter-Pesto

    Heute entführe ich euch zu meiner Blogger-Kollegin Kerstin, die euch ein Rezept für gebackene Süßkartoffeln mit Radieschenblätter-Pesto mitgebracht hat. Kerstin stellt sich kurz vor: Hallo, ich heiße Kerstin, bin 46 Jahre, verheiratet und wohne…

    5. August 2017
  • Wasabi-Gurkensalat zum vegetarisch Grillen & Picknick. Nahaufnahme

    Wasabi-Gurkensalat: turboschneller Beilagensalat zum Grillen

    Bei diesem Wasabi-Gurkensalat darf ich euch vorwarnen: er macht süchtig! Der scharfe Gurkensalat ist turboschnell zubereitet und eine ideale Beilage zum Grillen. Für Pescetarier passt der Wasabi-Gurkensalat auch bestens zu Fisch. Das Rezept habe…

    22. Juni 2017
  • Vegetarisch Grillen. Gegrillte Avocado mit Tomatensalsa. Angerichtet auf Teller

    Vegetarisch grillen: Gegrillte Avocado mit Tomatensalsa

    Vegan und vegetarisch grillen ist alles andere als langweilig. Immer wieder finde ich neue Ideen und Rezepte, die ich ausprobiere, abwandele und die mich überraschen. Gegrillte Avocado mit Tomatensalsa ist ab sofort mein liebstes…

    20. Juni 2017
  • Kartoffelpüree mit gedünstetem Kohlrabi-Apfel-Carpaccio. Aufgegabelt

    Kartoffelpüree mit gedünstetem Kohlrabi-Apfel-Carpaccio

    Hier habe ich wieder eine Delikatesse für euch aufgetischt: Kartoffelpüree mit gedünstetem Kohlrabi-Apfel-Carpaccio. Klingt sehr aufwendig, ist aber wirklich einfach und mit den richtigen Hilfsmitteln schnell gemacht. Die Kinder haben ihre Teller leer geschleckt und…

    20. Januar 2017
  • Spinatsuppe köstlich für die ganze Familie

    Spinatsuppe zum Niederknien → Nudelsoße mit Spinat

    Diese einfache Spinatsuppe ist sowas von köstlich! Eigentlich wollte ich eine Nudelsoße mit Spinat kochen und dabei entstand diese leckere und gesunde Spinatsuppe. Mit nur wenigen Zutaten und wenig Aufwand habt ihr eine marktfrische…

    6. Januar 2017
  • Vegane Guacamole schnell gemacht, hier als Dip zu Süßkartoffelchips

    Vegane Guacamole schnell gemacht

    Ehrlich gesagt, wusste ich nicht, dass es auch nicht vegane Guacamole gibt. Der mexikanische Ursprung der Guacamole ist vegan. So habe ich sie immer schon gemacht. Dafür brauche ich kein Rezept. Doch nachdem ich den besten…

    2. Oktober 2016