Bei Frankfurter Kranz denke ich immer an meine Oma – und aus ihrem Originalrezept backen wir heute Muffins, die Frankfurter Kränzchen. Diese köstliche Buttercreme mit roter Marmelade zwischen den Frankfurter Cupcakes Schichten, getoppt mit…
Leckere, lockere Blaubeer-Muffins schnell und einfach backen mit Buttermilch Als Jugendliche arbeitete ich einige Wochen lang in einem Hotel in Kanada, durchlief dort sämtliche Stationen eines Hotelbetriebs. Die Zeit in der Küche gefiel mir…
Eine wundervolle Kindheitserinnerung: Meine Großeltern hatten einen großen Garten, in dem wir 7 Enkelkinder liebend gern gespielt haben und natürlich nicht nur kulinarisch regelmäßig verwöhnt wurden. Meine Oma war eigentlich die Köchin des Hauses,…
Gesunde Proteinbars (Eiweißriegel) können wir ganz einfach selber machen, mit wenigen Zutaten. Ihr kennt meine einfachen Rezepte, die immer wandelbar sind, je nachdem was wir selbst am Liebsten mögen. Also probiert es mal aus…
Salzig und süß passt wunderbar zusammen, denken wir mal an Salted Caramel oder eben an die Mini-Salzbrezeln mit Schokolade. Gesehen hatte ich diese in der Weihnachtszeit als Christmas Crunch bei Minimenschlein. Als nun eine…
Wir haben schon viele Rezepte für Brownies ausprobiert und keines war auch nur annähernd so gut wie dieses. Der kleine Schokoladenkuchen mit viel WOW ist einfach und schnell gemacht. Schon während des Backens läuft euch…
