Das ganze Jahr über schmeckt diese würzige Gazpacho – auch wenn es draußen kalt ist. Gestern hatten wir die Tomaten-Kaltschale als Vorspeise zum Raclette, das ja ohnehin immer sehr einheizt. Ein leckeres Amuse Bouche,…
Basisch zu kochen ist ganz einfach, wenn man weiß, dass dazu frisches Gemüse, Kartoffeln und Kräuter die Basis bilden. Das Angebot an Gemüse ist sehr vielfältig und ich kaufe nicht nur zur Basenfasten-Zeit am…
Mein Körper schreit, wie zu jedem Jahresanfang, nach clean eating mit basenfasten oder auch vegan fasten. Es gibt schon zahlreiche Beiträge zum Thema Basenfasten hier im Blog, einige Rezepte und Tipps. Da ich am…